Tag: enogastronomia

Parlami di tER è una serie di racconti dall’Emilia-Romagna. Sono sguardi d’autore gettati sulla regione da persone che sono nate, vivono o semplicemente si sono innamorate di questa singolare, bellissima, terra con l’anima. Se anche… Leggi l’articolo >>

Avete sempre desiderato fare lezione di cucina con i più grandi Chef dell’Emilia-Romagna? Ora potete! Tales from the FoodValley è una piccola serie di 4 video, realizzati in collaborazione con l’associazione Chef to Chef – Emilia Romagna… Leggi l’articolo >>

Avete sempre desiderato fare lezione di cucina con i più grandi Chef dell’Emilia-Romagna? Ora potete! Tales from the FoodValley è una piccola serie di 4 video, realizzati in collaborazione con l’associazione Chef to Chef – Emilia Romagna… Leggi l’articolo >>

Avete sempre desiderato fare lezione di cucina con i più grandi Chef dell’Emilia-Romagna? Ora potete! Tales from the FoodValley è una piccola serie di 4 video, realizzati in collaborazione con l’associazione Chef to Chef – Emilia Romagna… Leggi l’articolo >>

Avete sempre desiderato fare lezione di cucina con i più grandi Chef dell’Emilia-Romagna? Ora potete! Tales from the FoodValley è una piccola serie di 4 video, realizzati in collaborazione con l’associazione Chef to Chef –… Leggi l’articolo >>

Anche quest’anno torna un grande classico delle sagre d’autunno. Durante il mese di novembre la provincia di Parma sarà invasa dalla “staffetta più golosa d’Italia”, il NOVEMBER PORC: quattro weekend da trascorrere in quattro diversi… Leggi l’articolo >>

I “Racconti Del Balsamico” sono una serie di scritti dedicati all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena realizzati a partire da interviste a persone che a questo prezioso condimento hanno dedicato la vita, per lavoro o per passione. Si ringraziano… Leggi l’articolo >>

La parte finale dell’estate, quando l’autunno sta per bussare alla porta, è la stagione perfetta per prolungare l’entusiasmo estivo e concedersi un fine settimana, o una giornata, all’aria aperta: le temperature sono ancora gradevoli ed invogliano a… Leggi l’articolo >>

L’autunno è ormai inoltrato e durante i prossimi weekend, con le giornate che si accorciano e le temperature che pian piano scendono, non c’è niente di meglio che una gita mangereccia fuori porta, alla ricerca… Leggi l’articolo >>