Tag: enogastronomia
Nei fitti boschi della dorsale appenninica dell'Emilia-Romagna, in particolare nei Comuni di Albareto, Borgo Val di Taro e Pontremoli, la raccolta dei... Leggi l'articolo >>
Benvenuto settembre, spartiacque tra l'anguria sotto l'ombrellone e la castagna ai piedi degli Appennini.
Le giornate iniziano inesorabilmente ad accorciarsi... Leggi l'articolo >>
Siete pronti a fare un viaggio nel gusto? Dal 25 al 27 settembre 2020 il celebre chef Massimo Bottura torna a Rimini con il suo equipaggio di 24 chef... Leggi l'articolo >>
Parlami di tER è una serie di racconti dall’Emilia-Romagna. Sono sguardi d’autore gettati sulla regione da persone che son natie, vivono o semplicemente... Leggi l'articolo >>
“Usate sempre roba della più fine che vi farà ben figurare”
Pellegrino Artusi
Nel cuore della Romagna, l’antica Forum Popilii, fondata dai Romani... Leggi l'articolo >>
