Travel Emilia Romagna

Category Archives: Wine And Food

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Sweet Emilia-Romagna.. dolci percorsi del gelato

Ivan Riccardi 13/05/2013

Dolce l’Emilia Romagna. Dolce quando ti accoglie con un sorriso, dolce nel suo profilo dei colli, dolce quando ti avvolge con il tramonto rosso sui tetti e nei campi. E dolce quando ti offre una varietà e una qualità di gelato prima d’ora mai assaggiati Oggi apriamo ufficialmente il tema settimanale dedicato alla “Sweet Emilia… Continue Reading »

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Un weekend…in navetta nella terra dei motori

Chiara Badini 03/05/2013

Anche questo weekend le previsioni non sono delle migliori, sembra che questa Primavera faccia proprio la preziosa! Ma noi abbiamo voglia di uscire e fare cose nuove e qualche goccia di certo non ci fermerà, sopratutto se in programma abbiamo di visitare i luoghi più interessanti tra Modena e Maranello in un modo del tutto… Continue Reading »

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Sei Feste da non perdere durante il ponte del 25 Aprile

Chiara Badini 25/04/2013

Buon 25 Aprile a tutti! State sorseggiando il vostro caffè mentre pensate una meta per questa giornata di festa? Siete capitati sulla pagina giusta! L’ Emilia Romagna ha talmente tante proposte che anche noi non sappiamo quale scegliere! Lasciatevi raccontare un po’ cosa propone la casa: 1) Incominciamo con un’iniziativa nata in seno alla Primavera… Continue Reading »

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[Parlami di tER #83] I cinque cibi che mi hanno sorpreso in Italia

Lo Staff 10/04/2013

Parlami di tER è una serie di racconti dell’Emilia-Romagna. Sono sguardi d’autore gettati sulla regione da donne e uomini che son nati, vivono o semplicemente si sono innamorati di questa singolare, bellissima, terra con l’anima. PS: Se vuoi raccontare l’Emilia- Romagna che si vede dalla tua finestra sei benvenuta/o. Basta una mail a  <turismoemiliaromagna[at]gmail.com> o un commento… Continue Reading »

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Un weekend a tavola con gli amici vegetariani!

a.gozzi 25/01/2013

E se questo weekend venisse a trovarci un amico vegetariano? Cosa potremmo proporgli come specialità tipiche Emiliano Romagnole? Secondo un articolo della BBC  essere vegetariani in Emilia Romagna è un po’ come avere una “strana malattia”.. ma noi non siamo d’accordo Certo, nella nostra cucina tradizionale sono presenti molti piatti di carne, ma ci sono… Continue Reading »

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Niente Panettone, niente Pandoro, siamo in Emilia-Romagna! [Parte 2]

Geraldine Garzon 17/12/2012

I veri pan dolci natalizi dell’Emilia-Romagna: Miacetto e Certosino. Come si aspetta, oggi si torniamo all’argomento Natale, anzi Dolce Natale! Vi ricordate che la settimana scorsa vi abbiamo parlato di Pampepato e Spongata? Eh sì, come vi avevano promesso, oggi continuiamo percorrendo la storia che ha creato altri due di questi pan dolci tradizionali dell’Emilia-Romagna:… Continue Reading »

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Un weekend [natalizio]… fra ricette e tradizione

Chiara Seidenader 14/12/2012

Poiché siamo in tema di Natale e i preparativi si fanno ormai sempre più prossimi, non possiamo non dedicare il nostro spazio di oggi a quello che di più tipico ci offre la nostra tradizione emiliano-romagnola: la cucina. A Natale, si sa, la tradizione la fa da padrona: ed ecco allora che si va alla… Continue Reading »

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Niente Panettone, niente Pandoro, siamo in Emilia-Romagna! [Parte 1]

Geraldine Garzon 13/12/2012

I veri pan dolci natalizi dell’Emilia-Romagna: Pampepato e Spongata Non c’è Natale senza Pan Dolce! Ma dimenticatevi dei soliti Pandoro e Panettone dei supermercati, qua siamo in Emilia-Romagna e con la gastronomia non si scherza mica; qua il Natale si vive da secoli con versioni specifiche di pandolce che seguono tradizioni antichissime. Vi vengono già… Continue Reading »

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