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Nel cuore dell'Emilia sorge una città dalla ricca tradizione gastronomica, patria di ricette uniche che profumano di casa. Stiamo parlando di Modena e... Leggi l'articolo >>
Distribuite su una pianura spalleggiata dalle grandi valli appenniniche e allineate lungo il percorso della via Emilia, le città di Forlì e Cesena sono... Leggi l'articolo >>
Ferrara vanta una straordinaria quantità di piatti tipici, sintomo di come l’arte culinaria abbia sempre avuto molta importanza nella tradizione culturale... Leggi l'articolo >>
I mosaici e le antiche basiliche, il mare, la millenaria pineta nei pressi della costa, le valli e le zone umide, e poi la pianura e le zone collinari:... Leggi l'articolo >>
Ogni anno migliaia di turisti si riversano sulle spiagge di RIMINI e percorrono le vallate dei fiumi Conca e Marecchia alla ricerca del fascino storico... Leggi l'articolo >>
Che a Bologna "la Grassa" si mangi bene non è certo un segreto! Meno conosciuti possono invece essere alcuni dei suoi piatti più tipici, al di là di... Leggi l'articolo >>
Turisti o viaggiatori, se passate da Reggio Emilia vi "toccherà" sperimentare la sua cucina, semplice e naturale, tramandata da una generazione all'altra,... Leggi l'articolo >>
Sapevate che un tempo si usava dire “roba de Piasensa” per descrivere la prelibatezza di certi piatti, specialmente formaggi e salumi? Se avete intenzione... Leggi l'articolo >>
Dopo Forbes, che ha incoronato l'Emilia Romagna come regione italiana in cui si mangia meglio, ecco che Parma viene riconosciuta Città UNESCO per la Creatività... Leggi l'articolo >>