Settembre – gli appuntamenti col gusto in Emilia-Romagna

 | 

Settembre – gli appuntamenti col gusto in Emilia-Romagna


Tempo stimato di lettura: 2 minuti

Le giornate iniziano inesorabilmente ad accorciarsi, piano piano tornano ai nostri ritmi, lasciandoci alle spalle l’estate e tutta la serenità delle ferie estive. Questo caldo Agosto è giunto alla fine, offrendoci il ricordo di una bella estate, pronti adesso ad aspettare un nuovo autunno e tutte le gioie dalle tavola tipiche di quella stagione dalle tinte gialle e di rosse.

Diamo il benvenuto a settembre, vero spartiacque tra l’anguria sotto l’ombrellone e la castagna ai piedi degli Appennini, con una rassegna targata Turismo Emilia-Romagna, alla scoperta delle tante manifestazioni enogastronomiche e sagre a spasso per la nostra regione, con 30 giorni che riusciranno certo a farvi leccare i baffi.

 

VITI, VIGNE , UVA E TANTO VINO!

vino

Uno dei prodotti più apprezzati e certamente più famosi della nostra regione è senza dubbio l’uva. Questa può essere gustata come delizioso frutto a fine pasto o trasformata nel più dolce nettare vinicolo. Tutte le diverse località lungo la via Emilia sono pronte a festeggiare l’arrivo di settembre con una serie di eventi in vigna. Pronti ad alzare i calici?

Grazzano Visconti Borgo del Vino –  PC 1-3sett

I tre giorni del Sangiovese – FC 1-3sett

Valtidone Wine Fest – PC 3-24sett

Festa dell’uva al Castello di Gropparello – PC 3-24 ogni domenica

Festa della Pigiatura dell’uva – FC 8-10sett

Festa dell’uva – Castellano RE 13-17sett

Sagra Provinciale dell’Uva – Riolo Terme BO 14-17sett

Sagra dell’uva – Longiano FC 24sett

Sagra del Vino tipico Romagnolo – Cotignola RA 28sett-1ott


AI PIEDI DEL BOSCO

funghi

Proprio ai piedi del bosco in questo periodo iniziano a spuntare quei “cappelli” marroni che tanto amiamo….i funghi! Dalle tante forme e colorazioni sono certamente uno dei prodotti più comuni della cucina autunnale di Emilia-Romagna. Immancabili quindi tante sagre e manifestazioni culinarie ad hoc. Per i palati invece ancor più raffinati imperdibili gli eventi a base di tartufo.

Fiera Nazionale del Fungo porcino – Albareto PR 8-10sett

Fiera del fungo e Palio del funaiolo – San Giorgio Piacentino PC 15-17sett

Fiera del fungo porcino – Borgotaro PR 16-24sett

Sagra del Tartufo di Sant’Agostino – FE 31ago-11sett

Sagra del Tartufo – Castel del Rio BO 9-17sett


CARNIVORI SULLA VIA EMILIA

Una serie di eventi per veri carnivori, tra le meraviglie del cibo di Emilia-Romagna. Affettati, bistecche, anguille grigliate e chi più ne ha più ne metta! Scopriamo tutti gli eventi a base di carni della nostra bella regione.

Festa Coppa Piacentina DOP – Carpaneto PC 1-4 sett

Festival del prosciutto di Parma – PR 2-10 sett

Sagra del Pinzino e dell’Arrosticino – FE 14-24sett

Festa della Salamina da sugo – Madonna boschi FE 21-30sett

Sagra dell’Anguilla – Comacchio FE 29sett-18ott


DOLCEZZA A NON FINIRE

MIELE

Dulcis in fundo… dall’antica pratica di estrazione del miele, ai diversi prodotti dell’alveare nei mercatini, alla scoperta di uno dei prodotti della Food Valley più affascinanti: accostabile a salumi, affettati, formaggi e vini, il miele di settembre in Emilia-Romagna!

Ma la dolcezza in Romagna si trasforma anche in “savor”, con un grande calderone di mosto bollente e una pioggia di frutti: pere dolci e pere cotogne, mele verdi, mele rosse e mele cotogne bitorzolute e profumate, croccanti gherigli di mandorle

Festa della Smielatura – Comugnano BO 03sett

Festa del miele di Poggio Torriana – RN 2-3sett

Sagra del Savor – Savignano sul Rubicone FC 22-24sett


DI SANTI E DI PAESI

In Emilia-Romagna ogni occasione è buona per gustare del buon cibo in compagnia, tra risate e tanto divertimento. Mi sembra opportuno quindi portarvi nelle piccole manifestazioni paesane, tra sagre ed eventi in cui non è possibile dimenticare la tradizione culinaria di Emilia-Romagna, tra bancarelle e ambulanti, ristoranti, taverne e osterie in cui scoprire i piatti più tipici.

Bagnile in Festa – FC 1-3sett

Festa della Beata Vergine della Cintura – Budrio BO 2-4sett

La pis un po ma tot – Bellaria RN 8-10sett

Sagra delle erbe palustri – Villanova di Bagnacavallo RA 8-10sett

Festa della campagna di Maddalena 2017 – Budrio BO 8-11sett

Festa della comunità – Imola BO 8-11 sett

Fiera della Zucca – Reggiolo RE 16-24sett

Fiera di San Matteo – Gattatico RE 24sett

Fiera di San Martino – Minerbio BO 30sett-1ott

Gusto on the road Family street food 2017 – Rubiera RE 30sett-1ott

Autore:

Appassionato lettore di fumetti passa la sue giornate combattuto tra retro-gaming, maratone del Signore Degli Anelli e serie tv dei primi 2000

Lascia un commento anche tu!

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *