Una volta li avremmo chiamati più semplicemente “buongustai”, adesso che siamo internazionali li denominiamo “Foodies”. Ma per descrivere i loro tratti non c’è bisogno di usare l’inglese: sono quelli che scelgono con cura ogni cibo ed ogni vino, preferiscono i mercatini rionali agli iper e si informano sempre prima di acquistare. E i Foodies sono...